2015年2月1日日曜日

春の予感?

1月は行ってしまい、今日から2月である。

毎年2月あたまにジャガイモを仕込む。今日はその土と畝作り。12月〜1月は農閑期で、今年になって初めての畑仕事。今日は冬晴れ、空気も風も冷たいが日差しは暖かく、土に触れているとなんだか春が近づいている気がするから不思議である。このあと1週間土を寝かせて、種芋を植え付ける。今年は「キタアカリ」を3kg程仕込む。ジャガイモは成育も早く、収穫は6月初旬。保存もきいて、半年は食べられるので我が家では欠かせない作物である。


そして冬野菜も順次収穫中。今日はホウレンソウ、葱、大根を収穫。どれも旬ということか、とても美味しい。しかし午前中2時間ちょっとの畑仕事も、久しぶりの作業のせいかくたびれたぁ。
いつもこの時期になると、この座右の銘を思い出す。『何も咲かない寒い日は、 下へ下へと根をのばせ! やがて大きな花が咲く』そう、これはQちゃんこと高橋尚子氏の言葉。地味と思われる作業の積み重ねこそが大きな実りに繋がる、農作物も音楽も。