大根 2020

大根は毎年秋分の日辺りに種を播くのだが、昨年も例年通りに播くも、その後台風19号通過で苗が流され、その直後に再度播種、再び芽が出た頃に今度は豪雨で流され、いよいよ10月末に三たび播種。

その三度目の種播きからゆっくり成長、例年より随分遅れていよいよ収穫。時期がずれたせいか成育にムラがあり、全体的に小ぶりだが、味は瑞々しく甘みもあって美味しい。形の悪いものは我が家で消費、型が揃ったものからいざ出荷！