新蕎麦

あの台風でなぎ倒された蕎麦、製粉して6kgくらいになった。下手なそば打ちだけど早速打ってみる、がやはり新蕎麦、香りが良くて美味しい。

サザエのかき揚げと蕎麦焼酎の蕎麦湯割りで、もう感無量！年越し蕎麦もこれで決まりだな、ちょっと気が早いけど。

今度は台風の影響を受けない「春蕎麦」育ててみようかな。