2021年1月21日木曜日

イノシシ生ハム 2021

今年も仕込みます、イノシシの生ハム!

6.5kgと昨年の個体の倍くらいあるかな?

先ずは10ヶ間の”塩漬けの儀”から〜
 

2 件のコメント:

  1. ここからすみません。茜さんがお亡くなりになったと茅野さんのブログで報告ありました。倫明さんのライブで衝撃受け、応援していただけに残念です。ユーチューブにあげられている映像で泣きました。いいミュージシャン紹介いただき感謝いたします。

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    1. コメントありがとうございます。
      才能に溢れ、まだまだ若かっただけに残念でなりません。一緒に冥福を祈りましょう。

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